中茶傾山傾色云南名山古寨茶
甄選云南中茶十個示范基地(老班章、犀牛塘、布朗、冰島老寨、邦東、刮風寨、天門山、落水洞、困鹿山、無量山)頭春大樹茶菁為原料。
以精湛的工藝
展現還原各山頭普洱茶風味品質特征
帶您領略云南不同區(qū)域普洱茶獨特魅力
青山自是絕色,無人誰與為容
春山佳茗,與君共賞
基本信息
產品名稱:中茶傾山傾色云南名山古寨茶
普洱茶(生茶)緊壓茶
產品歸屬:普洱茶(生茶)
貨號:YTPA11TX0018
產品批次號:MTAJ23078
規(guī)格:25克/磚*2/小盒*10盒/大盒
開湯品評
產品名稱:中茶傾山傾色名山古寨茶
普洱茶(生茶)緊壓茶
生產日期:2023年
沖泡方法:110mL蓋碗沖泡
取樣重量:8g
品評時間:2023年8月16日
老班章
條索肥壯緊結,芽毫顯露,墨綠潤澤;
湯色黃綠明亮;
香氣馥郁高揚,花香優(yōu)雅;
滋味豐富濃強、苦甘交融,山野氣韻強,茶氣足,平和沉穩(wěn)中蘊含著磅礴之勢。茶湯入口苦味明顯,轉瞬即逝,回味甘甜,茶湯順滑飽滿,回甘強烈且持久,喉韻愉悅。
犀牛塘
條索較肥壯緊結,芽毫顯露,墨綠潤澤;
湯色黃綠明亮;
香氣高揚清勁,呈現清雅的蜜蘭香;
湯質飽滿細膩,入口微有苦底,入口即化后回甘強烈,口齒留香,層次變化豐富,細膩有力,剛柔并濟,喉韻清爽舒暢。
布朗
條索肥壯緊結,芽毫顯露,墨綠潤澤;
湯色黃綠明亮;
香氣清幽;
茶湯的濃釅飽滿,霸道凜冽,苦似黃連,苦后回甘持久,延綿不絕。
冰島老寨
條索緊結完整,銀毫顯露;
湯色黃綠清明;
蘭香沁心怡人;
茶湯飽滿,入口苦澀度低,獨特的冰糖甜從口腔上顎一直綿延到整個口腔,經過喉嚨會有絲絲涼意,兩頰涌泉不絕,余韻悠長,杯香清泠悠遠。
邦東
條索緊實,墨綠潤澤;
湯色黃綠清透;
香氣馥郁,蘭香雋永,清新淡雅;
滋味鮮爽甘醇,茶湯輕盈,清冽回甘,獨具巖石地貌所特有的巖骨花香。
刮風寨
條索較肥壯緊結,墨綠潤澤,銀芽隱現;
湯色黃綠明亮;
香氣高揚,野花芬芳;
入口清甜,苦澀度低,茶湯中有天然濃郁的野蜜香,滋味飽滿,回甘迅速且持久,喉韻清涼甘甜,有獨特山野氣韻,口感甜柔,柔滑細膩中藏著強勁的茶氣。
天門山
條索緊結完整,墨綠隱翠,芽毫顯露;
湯色黃綠清明;
香氣靈動具有森林野韻,幽香襲人;
滋味醇厚回甘,苦澀味低,具柔和、甘甜、內斂、清雅、外柔內剛的特質。
落水洞
條索較肥壯緊結,芽毫顯露,墨綠潤澤;
湯色黃綠明亮;
香氣高揚,清新馥郁;
茶湯清新甘活,湯中含香,幽雅脫俗,湯水質地醇厚飽滿,富有韌性,喉韻清涼。
困鹿山
條索肥壯緊結,芽毫顯露,墨綠油潤;
湯色黃綠清亮;
香氣清雅且沉穩(wěn),優(yōu)雅的蜜蘭香非常迷人;
茶湯苦澀感極低,回甘快速強烈,滋味甘甜且醇厚鮮爽,湯質飽滿,茶氣后勁較足,喉韻明顯而氣韻綿長。
無量山
條索緊結完整,芽毫顯露,墨綠潤澤;
湯色黃綠明亮;
香氣馥郁清新,花蜜香悠長;
湯質飽滿,苦顯澀弱,回甘愉悅清新,有山野氣韻,內蘊獨特香氣。
整體評述
中茶傾山傾色名山古寨茶普洱茶(生茶)緊壓茶集云南中茶十大數字茶園基地,溯源名山古寨,品質特征顯著,各有風骨,千姿百媚,亦柔亦剛,盡顯名山本色。
沖泡方法
投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據個人喜好適當調整。
水溫:沸水沖泡。
時間:3秒潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數增加,可適當延長。